بررسی میزان آگاهی کارکنان قنادی های شیراز در مورد بهداشت مواد غذایی و عملکرد آن ها
… به همین خاطر هدف این مطالعه بررسی آگاهی کارگران قنادی های شیراز درباره بهداشت مواد غذایی و عملکرد آن ها بود. مطالعه مقطعی به منظور انتخاب قنادی ها به-صورت تصادفی انجام شد. پرسشنامه ای …