نانوایی فلاحی ارومیه - مقالات علمی

www.sid.ir/paper/1080284/faPDF

بررسی مواجهه تنفسی کارگران نانوایی های مختلف شهر ارومیه با گردوغبار آرد در سال 1400‎

وکیلی اسماعیل, جعفری عباس, فیض اله زاده صادق… - 2022‎ - sid.ir

2022

… هدف این مطالعه تعیین و مقایسه غلظت گردوغبار آرد در نانوایی های شهر ارومیه در سال 1400 بود. مواد و روش ها: در این مطالعه 3 نوع نانوایی (لواش, بربری و سنگگ) با دو شیوه پخت (سنتی و ماشینی) …‎

johe.umsha.ac.ir/browse.phpPDF

بررسی مواجهه تنفسی کارگران نانوایی‌های مختلف شهر ارومیه با گردوغبار آرد در سال 1400‎

وکیلی, جعفری, فیض‌الله‌زاده, فیضی, وفا… - مجله مهندسی بهداشت …, 2022‎ - johe.umsha.ac.ir

2022

سابقه و هدف: مواجهه شغلی نانوایان با گردوغبار آرد فراتر از مقدار استاندارد منجر به بروز مشکلات ریوی و آلرژی می‌شود. هدف این مطالعه تعیین و مقایسه غلظت گردوغبار آرد در نانوایی‌های شهر ارومیه در …‎

rafhc.areeo.ac.ir/article_135218.html

سپهر، رقم جدید گندم نان مناسب کشت در مناطق معتدل کشور‎

…, شهبازی, کمال, ناظری, عمرانی, فلاحی… - یافته‌های تحقیقاتی در …, 2026‎ - rafhc.areeo.ac.ir

2026

… لاین گندم M-97-18 با درصد پروتئین 12/2، سختی دانه 52 و ارتفاع رسوب اس دی اس 66 از کیفیت نانوایی خوبی برخوردار است. حداکثر عکس العمل آن در مقابل بیماری‌های مهم زنگ زرد 30MR و زنگ …‎