شیر به عنوان منبع بی نظیر عناصر تشکیل دهنده استخوان ها و رشد آن اهمیت بسزایی دارد. ضمن اینکه حاوی پروتئین های ارزشمند, مواد معدنی و بخشی از ویتامین های مورد نیاز بدن می باشد. با توجه …
کوشکی, کوهی کمالی, پالیز, کمیلی فنود… - مجله علوم تغذیه و صنایع …, 2020 - nsft.sbmu.ac.ir
2020
سابقه و هدف: با توجه به حجم بالای تولید شیر پاستوریزه و فرادما ساده و طعمدار که نشان از مصرف بالای این قبیل فراوردهها مخصوصاً بین جوانان و نوجوانان دارد و از طرفی کاهش میزان چربی و قند (…
… نمونه آماری شامل 80 نفر از نیروهای متخصص مشغول به کار در پروژه های ساختمانی هیترا و پالیز بوده است . جهت جمع آوری داده ها از پرسشنامه و نظرات خبرگان استفاده شده است.روایی و پایایی …
… کمترین عملکرد مربوط به توده های قنات بشرویه (18.83 تن در هکتار), چاه پالیز (17.04) و با خرمن سرخس (19.94 تن در هکتار) بود. تجزیه کلاستر بر اساس کل صفات مورد بررسی ارقام در چهار …
این اثر یکی از سفرنامههای مکه است که در دوره قاجاری نوشته شده. نویسنده آن دختر فرهاد میرزاست که خود صاحب سفرنامهای است از حج و آن مکرر به چاپ رسیده است. عموی مؤلفِ این سفرنامه؛ حسام …
وقتی به ساختار نامة نامورِ قوم ایرانی، شاهنامة فردوسی، ژرف مینگریم؛ علاوه بر محتوی و بُنمایههای سخت و سُتوارش، قالب داستانها و روند روایت آنها هم به جای خود بسیار هوشمندانه و عالمانه هستند. یکی …
احمدعلی فرزین, احمدعلی - دانشکده ادبیات و علوم انسانی دانشگاه تهران …, 2006 - noormags.ir
2006
… نکتهء درخور نگرشی که باید بدان پرداخت،نام بلبل در آغاز داستان رستم و اسفندیار است که چند بار به کار رفته است: همه بوستان زیر برگ گل است همه کوه پُر لاله و سنبلست به پالیز بلبل …
در این مقاله داستان رستم و اسفندیار که از داستانهای محوری شاهنامه است، بر اساس نظریة کلود برمون بررسی میشود. این دیدگاه با توجه به اینکه شکست و عدم توفیق قهرمان را نیز در نظر میگیرد، …
Google Scholar
مقايسه توليد زانتان در تخمير حالت جامد و غوطه ور با زانتوموناس كمپستريس در مقياس آزمايشگاهي
…, حاج سيدجوادي نسرين, كوهي كمالي پاليز… - مجله علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران