بررسی پایداری گاوداری های کوچک مقیاس روستایی استان زنجان
قلی زاده حیدر, اخبار اسماعیل, شمس علی - 2016 - sid.ir
2016
در ایران بیش از 4/96 درصد کل گاوداری ها (شامل بیش از 7/68 درصد گاو و گوساله) کمتر از 20 رأس دام دارند, که بیش از دوسوم شیر و بخش عمدة پروتئین حیوانی را تولید می کنند. همچنین, سهم عظیمی …